tag:blogger.com,1999:blog-8415504797396414917.post7781248817032271944..comments2023-06-27T06:59:12.579-03:00Comments on Cartoneros de San Telmo: Carne y energía: el problema es la demandaMarianohttp://www.blogger.com/profile/10805143731156276286noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-8415504797396414917.post-67974461074159761382010-02-11T14:23:15.948-03:002010-02-11T14:23:15.948-03:00Sin desconocer lo acertado del diagnostico economi...Sin desconocer lo acertado del diagnostico economico de Mariano creo que Gringoviejo acierta en lo politico. Es la venganza agrogarca. Ahora que llovio y tienen pasto gratis y abundante estan engordando terneros y novillitos para sacarle mas peso. Son unos caraduras; cuando la seca pedian subsidios y desgravacion impositiva; ahora especulan con la carne. Son una manga de hijos de puta. Lo peor que muchos gobernadores lamebotas de agrogarcas no les actualizan el inmobiliario rural y otros (como el manco Sciloi) se hace cargo de 2000 palitos que deben estos garcas. <br />Parte de la solucio: Hay que cerrales la exportacion de carne y aumentar el subsidio el maiz a los productores de chanchos y pollos para que sirvan como sustituto de la carne vacuna a precios populares hasta que tengan que reventar la hacienda que estan engordando.Walnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8415504797396414917.post-64665830815023569362010-02-11T10:19:32.408-03:002010-02-11T10:19:32.408-03:00del 15 al 21 de febrero se esta publicitando que ...del 15 al 21 de febrero se esta publicitando que no se compre carne, hagamos cadena para que se demuestre en esos días que los consumidores tenemos voz.<br />Hay 2 blogs que lo pusieron ayer, yo me uno a esa medida.gemhttps://www.blogger.com/profile/15665223159109988212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8415504797396414917.post-80429025700720010252010-02-11T09:44:59.135-03:002010-02-11T09:44:59.135-03:00Fernando: la expansión de la soja es costo de opor...Fernando: la expansión de la soja es costo de oportunidad. Está dicho en el post.<br />Si producir soja es más barato y da más rédito, producir carne para satisfacer uan demanda creciente tiene alto costo de oportunidad.<br />Saludos<br /><br />Guille: gracias. Saludos<br /><br />Gringoviejo: el tema de los distintos cortes se complica a partir de que todos los cortes salen del mismo animal. El stock de carne disponible se relaciona con la prioridad que se asigne (mercado interno o externo). Si priorizás mercado externo, te va a quedar relativamente poca carne con hueso para vender en el mercado interno. Precios arriba. <br />Si priorizás mercado interno, necesitás que el lomo esté barato para que se absorban los excedentes. Y entrás en el círculo vicioso que lleva a la situación actual. Demanda creciendo por encima de la oferta.<br />Saludos.<br /><br />Gracias por los comentarios a los 4.<br />SaludosMarianohttps://www.blogger.com/profile/10805143731156276286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8415504797396414917.post-84812220189033327742010-02-11T08:21:45.642-03:002010-02-11T08:21:45.642-03:00la demanda... para que baje la carne en el mostrad...la demanda... para que baje la carne en el mostrador la demanda debe bajar.<br />no compremos carne algunos dias determinados , eso es ideologia de los consumidores, del pueblo al finAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8415504797396414917.post-61418014622193923882010-02-10T23:04:35.734-03:002010-02-10T23:04:35.734-03:00La carne de exportación no compite con la de consu...La carne de exportación no compite con la de consumo interno.Los cortes de exportación son pulpa sin hueso (cortes traseros) el resto se debe consumir acá porque afuera nadie lo compra.<br />Es decir media vaca ( o menos para exportar) y la otra media queda acá. Eso es lo que tengo entendido.No se explica entonces que los productores o los frigoríficos pretendan la misma rentabilidad por esos cortes de menor calidad y rendimiento.<br /><br />Lo que dice Fernando Bonatto es real.De ahí la importancia de las retenciones móviles a la soja,que se frenaron con la caída de la 125 que iba en esa dirección.<br />A la rentabilidad de la soja no hay con que darle,nadie va a privilegiar las vacas a pastoreo por costos,tiempos de producción,riezgos y precio neto final.La soja gana siempre.<br />El Gobierno viene subsidiando los engordes a corral por eso, y por eso el Stock se mantiene.<br />Ahora se juntraron varios factores a mi entender:<br /><br />-Especulación: Como merced a las lluvias hay abundantes y excelentes pasturas, los ganaderos están reteniendo la hacienda,eso hace que en los remates falte oferta y el precio sube.Mientras sigan las condiciones favorables para la cría lo van a seguir reteniendo para especular con que suba aún mas.<br /><br />-Rapiña: la asignación de los 180 por hijo mas subas de jubilaciones,etc. desató la angurría de los formadores de precios que se quieren apropiar de ese dinero circulante.<br /><br />-Especulación: El compromiso de pagar los vencimientos de este año de bonos que se ajustan por INFLACION hace que los tenedores de esos bonos (en muchos casos partes de la cadena de formadores de precios) estén interesados en que haya una suba de la inflación.<br /><br />Bronca: Los que abastecen de animales para engorde a los feetlot hace rato que amenazaban con no venderles mas por estar subsidiados y ayudar a mantener el precio bajo.Hasta ahora con la sequía no lo pudieron hacer.Con la lluvia se están desquitando.<br /><br />Sumarse al desgaste del gobierno: No me caben dudas que muchos están propiciando estas conductas para agregar un porotito mas al operativo destituyente que está en marcha y a la espera de la oportunidad de concretarse.<br /><br />Esos son los factores que están jugando en este caso según mi opinión.Puedo estar equivocado.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8415504797396414917.post-25943945703478101292010-02-10T20:07:13.636-03:002010-02-10T20:07:13.636-03:00Buen post ,mariano ,ahora veamos como salimos de l...Buen post ,mariano ,ahora veamos como salimos de la encerrona ,la decision es ideologica.guillenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8415504797396414917.post-38584780131331075222010-02-10T18:24:21.864-03:002010-02-10T18:24:21.864-03:00Disiento,el problema principal no es la expansion ...Disiento,el problema principal no es la expansion de la demanda sino<br />la expansion del cultivo de la soja desplanzando a potreros destinados al pastoreo.<br />Tambien se suma el tema de la exportacion de carne sin destinar cupos al mercado internoNando Bonattohttps://www.blogger.com/profile/03701075035831425741noreply@blogger.com